Amsterdam a Brusel, Antverpy a muzea (A86-14)

Zajímavosti

Belgické pralinky
Kdo by neznal vynikající belgické pralinky. Existují základní 2 způsoby jejich výroby. První z nich je za pomocí speciálních forem, kde se nejprve nalije tekutá čokoláda, která tvoří vnější obal, forma se musí nechat okapat, aby vrstvička byla tenká a uschnout. Pak se špachtlí naplní otvory ve formičkách náplní a nechá se vše ustydnout. Pak už jen stačí přelít čokoládou, která tvoří podstavec nebo slepit dvě poloviny pralinek dohromady.
Druhým způsobem je náplň vytvarována do tvaru bonbónu a pak se jen nechá obalit čokoládou v čokoládovém vodopádu (někdy se říká v čokoládové fontáně) a nechá se uschnout. Pokud se použije vodopád různé barvy čokolády, např. bílá a mléčná, může být výsledný bonbón i více barevný.

Belgická krajka
Výroba krajek má v oblasti Flander – Belgie i severní Francie – dlouhou a slavnou tradici. Rozvoj krajkářského umění nastal nejprve v renesanci, kdy přišly do módy oděvy se zdobnými límci a manžetami – jak pro ženy, tak pro muže, krajkové čepce i kapesníčky. Po původním rozmachu velmi náročné krajky šité se dostaly do popředí právě paličkované krajky z Flander (ale také např. italského Benátska). Obzvlášť jemné a propracované byly zejména krajky z Bruselu a Brugg. Císař Karel V. nařídil v 1. polovině 16. století, že se paličkováním budou povinně zabývat dívky v klášterech a bekyně. Největší rozkvět paličkované krajky nastal v 18. století, strohý klasicismus a empír znamenal ústup ze slávy. V éře biedermeieru a druhého rokoka krajkářství znovu ožilo, ačkoliv už sloužilo jen k výzdobě dámských oděvů a doplňků a také k dekoraci bytového zařízení. Časem byla ruční výroba nahrazena strojovou, v Bruselu se však do dneška paličkování věnuje mnoho žen.
Návštěva Muzea krajek v Bruselu je rozhodně zážitkem!

Amsterdamské grachty
K Amsterdamu neodmyslitelně patří síť kanálů – grachtů. Jádro město vzniklo v bažinách v ústí řeky Amstel a první osadníci,vesměs rybáři, zde začali stavět na navršených pahorcích, aby byly domy chráněny před záplavami. Postupně začali Amsterdamští bažiny vysoušet a vytvořilli charakteristickou síť grachtů; převážná většina protíná město ve tvaru půlkruhu či podkovy. Překlenuje je nespočet elegantních mostů.

Poznámky

Belgické galerie umění
Tzv. vlámské malířství 15.-17. století se stalo samo o sobě pojmem. Z Belgie pocházela a žila zde celá řada slavných tvůrců, jako např. bratři van Eyckové, rodina Brueghelů, Rubens či van Dyck. V belgických galeriích lze vidět i další cenná díla evropského malířství.
Královské obrazárny v Bruselu, které tvoří muzeum starého a moderního umění, patří k významným evropským galeriím. V muzeu starého umění je vystavena řada obrazů vlámských a holandských mistrů od 15. do 20. století – např. oplakávání Krista od Rogiera van der Weyden, Vesnická svatba P. Brueghela ml., sbírka Rubensových děl, mytologické obrazy J. Jordaense, ale také díla italských, francouzských a španělským malířů, kolekce impresionistických a postimpresionistických děl a velká sbírka sochařství 18. a 19. století. V muzeu moderního umění se lze setkat s pracemi belgických surrealistů a je tu velká sbírka děl Reného Magritta.
Další významná galerie je Královské muzeum malířství v Antverpách, kde jsou vystaveny obrazy „antverpského tria“ Rubense (Klanění tří králů), van Dycka a Jordaense, ale také holandských mistrů 17. století a řada obrazů z 19. i 20. století vč. van Gogha, fauvisty Říká Wouterse a Magritta. Antverp jsou městem Petra Paula Rubense a milovníci umění by si neměli nechat ujít Rubenshuis, kde žil tento velký malíř po 30 let – je zde jeho ateliér, galerie, v níž vystavoval obrazy i přijímal významné hosty, ale také zařízená jídelna, ložnice a rodinný obývací pokoj a umělecky vyvedené zahrady.
Především středověkým a renesančním tvůrcům je věnováno Groeninge Museum v Bruggách – např. sbírka obrazů van Eycků, Hieronyma Bosche, oltář Viléma Moreela od H. Memlinga, nechybí však ani surrealisté Paul Delvaux a René Magritte.
V Gentu nelze vynechat prohlídku katedrály se světoznámým Gentským oltářem – středověkým polyptychem 12 deskových obrazů s ústředním motivem Klanění Božímu beránkovi, který zhotovili bratři van Eyckové. V muzeu malířství lze vidět další velkou sbírku vlámského malířství s obrazy H. Bosche, Rubense, vad Dycka a Jordaense. Muzeum současného umění (Stedeljik Museum voor Actuelle Kunst – SMAK) naproti tomu patří k významným a dynamickým evropským galeriím moderního umění

Víte, že NIZOZEMSKO je:
* země, o které se říká, že „Bůh stvořil Zemi, ale Holandsko si vytvořili Holanďané sami" (40 % země leží pod úrovní moře, pouze 2 % území leží výše než 50 m nad mořem), země vybojovaná nad mořem – poldry
* množství kanálů (grachtů), průplavů a nekonečných přes 2000 km dlouhých osvětlených dálnic („znečištění životního prostředí světlem“)
* velmi výhodná geografická poloha na rozhraní vlivu tří velmocí (Německa, Francie a V.Britanie) při ústí tří důležitých evropských řek (Rýn, Maasa a Šelda), důležitý evropský komunikační prostor, dlouhodobě nejvyšší hustota zalidnění v Evropě
* HDP dosahuje podobné úrovně jako Rusko!, po Dánsku nejnižší inflace (pod 2 %), nejvíce otevřená ekonomika na světě (hodnota vývozu představuje polovinu HDP země)
* nadnárodní britsko-nizozemský koncern Shell (největší evropský koncern), elektrotechnický koncern Philips, pivo Heineken nebo Amstel, cigarety Rothmans, brusírny diamantů v Amsterdamu nebo výroba porcelánu a keramiky v Delftu či Maastrichtu
* největší námořní přístav na světě Europort v Rotterdamu (okolo 300 mil. t zboží ročně), mezinárodní letiště Schiphol a leteckou společnost KLM
* LOH Amsterdam 1928, ME ve fotbale 2000
* tulipány (přivezli je v 16.stol. obchodníci z Turecka), zároveň erbovní květina
* větrné mlýny, ať již klasické či novodobé, dřeváky, keramika, tvrdé sýry (eidam, gouda)
* jízdní kola, čluny a hausboty, skvělí obchodníci a malíři, drogová tolerance
* Naarden – místo posledního odpočinku „učitele národů“ J.A.Komenského
* okna bez záclon s pohledem na odpočívající majitele domu u televize

Poloha: Stát v západní Evropě při pobřeží Severního moře, součást Beneluxu. Nizozemí bylo vždy velice vyspělou a strategicky významnou částí evropského kontinentu. Má vynikající polohu mezi dvěmi nejsilnějšími ekonomikami Evropy (Francie a Německo) při ústí Rýna – nejvýznamnější říční dopravní tepny. I z toho pramení také tradiční nizozemská orientace na obchod a mořeplavbu. Jádro země tvoří oblast historického Holandska (kolem Amsterdamu a Rotterdamu) a další nizozemské provincie, takže je dosud nesprávně i celý stát nazývá Holandskem. (redigoval Dr. Hrdlička)

Víte, že BELGIE je :
* hlavní politické a obchodní centrum sjednocené Evropy (EU, NATO)
* nejvíce urbanizovaná země světa (méně než 5 % obyvatel žije na venkově) a druhá nejvyšší hustota zalidnění v Evropě, nejhustší železniční a silniční síť na světě
* kvalitní ocel, sklo, diamanty, krajka, pralinky, čokoláda, pivo (fa Interbrew) a vlámští malíři
* Antverpy, druhý největší námořní přístav v Evropě (větší je pouze Rotterdam) a pátý na světě
* architektonické skvosty a nostalgie (Bruggy, Gent, Leuven)
* Brusel a jeho „čurající chlapeček“ (Menneken Pis) a Velké náměstí (Grand Place)
* Waterloo, bitva z 18.6.1815 (definitivní Napoleonova porážka) (Dr.Hrdlička)